Bahan-bahan A
Seekor ayam
Ketumbar 3 sudu makan
Jintan halus 1 sudu teh
Kunyit sebesar ibu Kari
Bawang merah 10 biji
Bawang putih 7
Bahan-bahan B
Kicap Manis
Asam jawa ikut rasa
Garam
Gula
Cara Memasak
1.Kisar bahan A dan panaskan minyak
2.masukkan 3 sekawan dan tumis bahan yang dikisar
3.bila naek bau,,masukkan ayam
4.Bila ayam mulai kecut,masukkan asam jawa diikuti kicap,garam dan hula
5.Masak sehingga ayam diyakini masak dan halal��
